孙大妈小吃技能培训
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银耳莲子粥培训

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适合对银耳莲子粥感兴趣,有想开银耳莲子粥店的创业投资人群报名学习

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课程详情

就业方向

本套银耳莲子粥课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个银耳莲子粥。当然您还可以做成夜市大排档形式经营。

课程简介

潮汕美食,传遍天下,主要的原因,得益于它的基本理念:清淡鲜美,原汁原味。银耳莲子粥,充分具备了这一个特色,采用优质大米,新鲜鱼虾、肉类,小火慢慢煲煮,煲出鲜味、煲出浓香。

课程内容

1:泡米/腌米

第一步,主要系统学习如何泡米和腌米。这里重点学习掌握泡米时间、腌米方法、技巧等知识。

2:原料处理

第二步,主要系统学习各类原料的处理方法。这里重点学习掌握各类原料的清洗、改刀等知识。

3:配菜

第三步,主要系统学习如何处理、切制、搭配各种配菜。

4:煮

第四步,主要系统学习如何熬制银耳莲子粥。这里重点学习掌握火候、熬制时间、掌勺搅动、烹煮调味等知识。

其他说明

  • 节假日可正常报名参加培训
  • 无需预约,当天缴纳学费当天学习
  • 缴费报名后每人发一份技术教材
  • 学习期间免费提供住宿
  • 一对一指导,亲手操作
  • 报名之后即可得到原料设备采购渠道
  • 后期如有口味问题,可免费再来复习
  • 享受技术支持及技术升级等服务

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